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_noticias noticias septiembre 200505

 

 

Nuestro déficit de conocimientos

   


Abramos un libro de especies animales y un libro de plantas:

Los zoólogos están sumamente interesados en el comportamiento, el hábitat, la actividad, el estatus social, la reproducción, la forma de caza o los depredadores de cada animal. Para un zoólogo esto es sumamente normal y distraído.

Los libros de plantas son mayoritariamente taxonómicos.

A pocos de nosotros se nos ocurre estar un año conviviendo debajo de un árbol observando su comportamiento, quien le ayuda a nutrirse, a polinizarse, a esparcir sus semillas, con quien se relaciona...

La excepción: los paisajistas José Ramón Gómez Fernández y Cristina Losa Araujo acaban de publicar un libro maravilloso, "Flora natural de Valdemorillo" Ed. La Hoja del Monte. Un gran trabajo de campo con infinidad de detalles de hábitat y etnobotánica; su compañera canina 'Galleta' les amenizó tantas horas de trabajo y observación.
 

La domesticación de las plantas


Una pequeña minoría de las plantas y los animales salvajes se presta a la domesticación; y estos pocos organismos están concentrados en una media docena de lugares del mundo. Jared Diamond – National Geographic septiembre 2005
 

Ya no creo en la obsesionante búsqueda de plantas para jardines en las áreas mediterráneas.

Una gran parte de plantas originarias de los climas mediterráneos son muy difíciles de domesticar. Viven en tribus muy involucradas en su hábitat y no son autosuficientes para emprender viajes.

De cualquier catálogo de viveros de árboles ornamentales que tengamos en nuestra oficina observaremos que máximo un 5% son originarios del mediterráneo.
 

Si observamos los cultivos domesticados de campos de producción cereal pasa lo mismo:

trigo (Triticum), cebada (Hordeum vulgare) y centeno (Secale cereale) del sur oeste asiático;

maíz (Zea mays) de centro América

sorgo (Sorgum vulgare) y mijo (Panicum miliaceum) de África

 

arroz (Oryza sativa) del sur este asiático

avena (Avena sativa) del mediterráneo

Una de las facetas más agradables de un viaje es el probar distintas comidas de cada pueblo o región. Muchas veces sólo cambia el sazón o la forma de preparar un mismo alimento.

En los jardines de todas las ciudades del mundo nos pasa lo mismo.
 

Los jardines de transición  


Conferencia de Luis Vallejo (Paisajista) en Finestrat (Alicante)
 

El título me sonaba a historia política pero no fue así. 

El concepto planteado en la visualización de 5 de sus proyectos fue muy claro. A partir del entorno, el bosque, la pradera, el río o lo que sea hasta llegar al contenido, el edificio, el jardín antiguo, el lago existente... el proyecto pasa por una transición de vegetales materiales y diseños que conexiona los dos polos quedando todo en uno. 

La capacidad de Vallejo a la adaptación del territorio, para resaltar las plantas propias del entorno, sus conocimientos orientales de trabajo con las piedras, la estructura de las plantas, la estética y su enorme experiencia botánica, generaron una conferencia sumamente interesante. 

Luis Vallejo: sus inicios 

El padre de Luis Vallejo fue uno de los jardineros y productores de planta más exquisitos que tuvo nuestro país. Sus catálogos de plantas, que aún conservo, eran excepcionales y el jardín de su casa una maravilla. Con él y su jardín disfruté de horas y horas de disertación botánica. 

Luis Vallejo se empezó a formar bajo la autoritaria y metódica forma de trabajar de un jardinero artesano culto y con excepcional sensibilidad. 

En estos momentos Luis está desbordado de proyectos consecuencia de una trayectoria de perfeccionamiento en el acabado de sus obras.

 
 

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Alex Puig

Vivers Ter


septiembre de 2005

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